25 Mayıs 2013 Cumartesi

Patates Salatası

Patates Salatası Malzemeler:
1 Kg Haşlamalık Patates
1 Demet Maydonoz
1 Demet Dereotu
1/2 Demet Taze Soğan
1 Adet Salatalık
1 Adet Havuç
1 Adet Limon
Nar Ekşisi
Tuz
Pul Biber


Malzemeleri doğradıktan sonra püre haline getirdiğimiz patatesin içine nar ekşisi ve limon suyu, tuz ve pul biberle birlikte harmanlanır.

Kahve fincanının içine poşet yerleştirerek şekil verdim ben, üzerindeki salatalığın ortasını da su şişesinin kapağını bastırarark oydum, isteğe göre daha farklı da yapılabilir...





3 yorum:

hanife dedi ki...

Patates salatasının sunumu harika eline sağlık

Unknown dedi ki...

Teşekkür ederim Hanifecim...

Unknown dedi ki...

Bu arada ziyaretin için teşekkürler...